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徐国灿|中国烹调名师

发布日期:2019-09-29来源:原创 阅读次数: 作者:locoy

  中国烹调名师徐国灿

  徐国灿,男,汉族,1980年2月出产生,四川蓬溪县人。中国烹调名师,上海弘落菜品研发部技术指点。

  从事烹调工干23年,他在禀接传统烹调技艺的基础上,兼收南北边各菜系名厨的技艺专长,时时改革花样翻新,增添新种类,并结合了他己己己的干风和特点。他的代表干拥有香辣掌中珍、滋味秋葵、椒香虾球、回锅肉夹饼等菜肴深为人们所喜乐。

  中国烹调名师徐国灿

  1995年—2000年在华东方父亲酒店学厨;2000年—2003年担负香辣蟹厨师长(四家店尽厨师长);2003年—2006年担负台台缘厨师长;2006年—2009年担负小田园厨师长,后创立己己己餐饮品牌担负尽裁剪。

  2003年荣获太湖美味美肴父亲赛金奖品;2005年摘得弘落第九届美味美肴父亲赛特金奖品;2008年荣获国际美味美肴节特点创意奖品;2018年6月被中国烹调文皓中心评为“中国烹调名师”名称,并被载录中国国度名厨网档案库。

  香辣掌中珍

  中国烹调名师徐国灿

  滋味秋葵

  中国烹调名师徐国灿

  椒香虾球

  中国烹调名师徐国灿

  回锅肉夹饼

  

  

  (责编纂:父亲贺)

  ※ 本档案由中国名厨查询网威信数据供 ※

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